ブームだし、ぬか床を始めたいけど難しそう、前に作ったけど失敗してしまった・・・そんな声にお応えして、当店のぬか床を使ったぬか床作り体験教室を開催致します。専任スタッフによる作り方のアドバイス、漬けたら面白い食材など、皆様のお声に寄り添った
体験教室にしていければと思っております。お時間は水曜日を除く15時~16時に開催しております。(約1時間の体験プログラムです。)
ご予約は1週間前までとなっております。皆様のご参加心よりお待ちしております。
実際に弊社の看板商品「本干沢庵」の漬け込みに使っているぬか床です。1kgあたり約2億2千万個の植物性乳酸菌で発酵しています。すでに熟成済みなので、簡単なお手入れで半永久的にご利用頂けます。
体験に必要な道具は、弊社で全てご用意致しますので手ぶらでお越しくださいませ。
初めての方でも美味しく漬けられるように弊社スタッフが徹底サポート。経験者様が持つ「水がでてしまう」「酸っぱくなってしまう」「漬かりにくい」・・・など様々なお悩みも一緒にお話しながら解決していければと思います。
体験の最後は弊社スタッフが育てたぬか床で漬けたぬか漬のご試食タイム。ご自宅での漬け込みの目安となるよう実際漬け込んでいる時間や、漬け込み方の工夫をお話させて頂きます。
ご料金 5,500円(1名/税込)
料金に含まれるもの・・・体験料、材料費、施設利用料、講習料、見学料
※ぬか床の発送をご希望の場合は、別途発送料を頂戴致します。
実施日:水曜日を除く15時~16時(土日祝も体験可能です)
1回 4名限定:1週間前までにご予約ください。
お問合せ・ご予約
075-257-7066(月~金 9時~18時)
または弊社HP「ぬか床体験予約」より予約フォームにて受付
■表示は税込金額です。
ご料金は1週間前までに銀行振り込みまたは、店頭にてご決済をお願い申し上げます。
店頭決済はカード払いも可能です。(店頭決済は事前に店頭までお越しになれる方に限ります。
当日決済はできませんのでご了承ください。)
ご予約日より1週間前までにご入金を確認できません場合、、弊社よりご確認のお電話を申し上げます。
お電話連絡が取れない場合、ご予約をキャンセルさせて頂くこともございますので予めご了承下さい。
ご試食のご用意、当日体験で使用して頂く野菜の用意の都合上、ご予約日1週間を切ってのキャンセルは基本お断りさせて頂きます。
お振込み先
・振込先
銀行名 :三菱UFJ銀行 京都支店
口座番号:普通 3074366
口座名義:カ)キンセ
銀行名 :京都信用金庫 三条支店
口座番号:普通 0528264
口座名義:カ)キンセ
銀行名 :ゆうちょ銀行
記号:14420
番号:9826341
口座名義:カ)キンセ
■体調不良等、やむを得ずキャンセルをされる場合は必ず弊社までお電話ください。
その場合、体験に使用する予定分のセットをご自宅へご配送いたします。
タッパー・漬け方・専用調味料はご配送いたしますが、漬け込み用のお野菜はご自身でご用意ください。
また、お問合せにてご質問は受付いたしますが、講師による指導はつきませんのでご了承ください。
総本家近清 定休日
6月の休業日
3日、7日、10日、14日、17日、21日、24日、28日
5月の休業日
10日、13日、17日、20日、24日、27日、31日
5月GW中はお休みなしで営業致します。
GW明けのお休みに関しましてはまたお知らせ致します。
4月の休業日
5日、8日、12日、15日、19日、22日、26日となります。
3月の休業日
1日、4日、5日、8日、11日、12日、15日、29日となります。
2月の休業日
1日、5日、8日、15日、19日、22日となります。
1月の休業日
11日、15日、18日、21日、25日、28日となります。
11月の休業日
11月は定休日なしで営業致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
年末年始の休業のお知らせ
12月29日午前中迄営業、12月29日午後~1月4日迄は休業致します。
1月5日より営業再開予定です。
ぬか床体験をご希望の方は、お電話または予約フォームよりお申込みください。
新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては臨時休業を頂く場合もございます。
悪しからずご了承ください。
営業時間:10:00~17:00
TEL:075-257-7066
本社営業日:月~金 10:00~17:00
お電話でもご注文いただけます。営業時間内にお電話ください。
お電話番号:075-257-7066
*お電話注文ご対応日:月~金 10時~17時
土・日・祝は店舗営業のみとなっております。接客中など、お電話対応ができない場合もございますので、ご了承ください。