欧風土鍋カレー 近江屋清右衛門

商品入れ替えのため、いままで取り扱っておりました冷凍カレーの販売を終了いたしました。現在、新商品「近江屋清右衛門プロデュースレトルトカレー」を発売中です!!皆様ぜひご賞味ください。

近江屋カレーのこだわり

ブイヨンとルー

 

たっぷりの牛スネ肉、鶏がら、香味野菜、香草をじっくり煮込み、水分と甘味を引き出すため、玉葱は弱火で丁寧にソテー。ブイヨンを作っていきます。

このまま飲んでも美味しいらしいです!

そこに20種類以上のスパイスと小麦粉でルーのベースを作り、数日寝かせて味をまろやかにした力作のカレールー。

スパイスも寝かせることで、香りにまとまりが出来て、近江屋カレーの香りが生まれます。

熱々の銅鍋カレー

 

土鍋シリーズのカレー、大盛りカレーをご注文のお客様にはルーを土鍋に入れてサービスさせていただきます。グツグツのカレーは食欲倍増!

 

カレーのお供のお漬物

 

近江屋では定番の福神漬のみならず、近清の京都らしいお漬物も扱っております。

入り口横ではお漬物の販売も行っておりますので、ご来店の際は、チラッと覗いてみてください。

 総本家近清本店営業日

12月の定休日

日曜・祝日 定休

土曜日営業致します

TEL:075-257-7066

営業時間

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お電話番号:075-257-7066

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