通年のお漬物
お買いものは、近清ー国産・無添加の京漬物Ｙａｈｏｏショッピング店をご利用ください。
税抜価格を表示しております。別途消費税がかかりますのでご了承ください。
赤かぶスライス /430円
山形月山農協の焼畑農法で栽培された赤かぶを使用しています。温海かぶは、他のかぶにはない独特の甘みとパリッとした歯ごたえが美味しいかぶです。
過度の味付けをせず、かぶ本来の甘み、歯ごたえを生かしたお漬物に仕上げました。やさしいかぶの風味に
あっさりとした甘酢がよく合います。
刻み壬生菜 /525円
シャキシャキとした歯ごたえと、独特の香味が特徴の壬生菜。さらさらっとお茶漬でお召し上がりいただくのがおススメです。地元京都のお客様はもちろん、一度食べたらクセになると地方のお客様にもご好評頂いており、京都土産としても重宝される一品です。
長芋柚子風味 /550円
シャクシャクとした長芋の歯ごたえが小気味よく、柚子の効いた甘酢が品よく、食べごたえもあるので、ちょっとした前菜や副菜感覚でお愉しみいただけます。
白菜昆布風味 /430円
その時期に一番美味しい産地の白菜を使い、塩漬けしたシンプルなお漬物です。昆布の旨味を効かせふんわりとやさしい味に仕上げました。
柚子白菜 /380円
柚子がふわりと香るやさしい風味のお漬物です。
後味がスッキリしているため、お魚料理との相性が良いお漬物です。
さくら小町 /430円
本干沢庵を刻み、しその風味で漬け込みました。乳酸菌発酵の酸味としその香りが白いご飯によく合います。
スプーンでさっとふりかけて食べるのはもちろん、近清プロデュースのカレー店近江屋清右衛門ではポテトサラダのアクセントとして混ぜ込んでいます。
きゅう衛門 /450円
無添加ならではのすっきりとした後味が自慢の醤油漬け。柔らかな胡瓜のお漬物ですので、お子様のお食事にもおすすめです。
総本家近清 定休日
６月の休業日
３日、７日、10日、14日、17日、21日、24日、28日
５月の休業日
10日、13日、17日、20日、24日、27日、31日
５月GW中はお休みなしで営業致します。
GW明けのお休みに関しましてはまたお知らせ致します。
4月の休業日
５日、８日、12日、15日、19日、22日、26日となります。
3月の休業日
１日、４日、５日、８日、11日、12日、15日、29日となります。
2月の休業日
１日、５日、８日、15日、19日、22日となります。
１月の休業日
11日、15日、18日、21日、25日、28日となります。
11月の休業日
11月は定休日なしで営業致します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
年末年始の休業のお知らせ
12月29日午前中迄営業、12月29日午後～1月4日迄は休業致します。
1月5日より営業再開予定です。
ぬか床体験をご希望の方は、お電話または予約フォームよりお申込みください。
新型コロナウイルスの感染拡大状況によっては臨時休業を頂く場合もございます。
悪しからずご了承ください。
営業時間：10：00～17:00
ＴＥＬ：075-257-7066
本社営業日：月～金 10:00～17:00
お電話でもご注文いただけます。営業時間内にお電話ください。
お電話番号：075-257-7066
＊お電話注文ご対応日：月～金 10時～17時
土・日・祝は店舗営業のみとなっております。接客中など、お電話対応ができない場合もございますので、ご了承ください。
